Ανατόλια Εστιατόριο

Ορεκτικά

Ceviche από ψάρι ημέρας, με κρητική ρακή, εσπεριδοειδή, φινόκιο, τσίλι και πέρλες λεμονιού

€14,00

Καλαμάρι τηγανιτό με κρέμα ταραμά και σάλσα pico de gallo

€10,00

Καλαμάρι σχάρας με μανιτάρια, πράσα και σάλτσα μυδιών

€12,00

Χταπόδι σχάρας με πουρέ καπνιστής μελιτζάνας και βαλσάμικο

€15,00

Σούπα ημέρας

€6,50

Μύδια αχνιστά με μοσχολέμονο και θυμάρι

€9,50

Τραγανό σκορδόψωμο με μοτσαρέλλα

€4,50

Χτένια με μπρικ σε αφρό γαρίδας και άρωμα καρύδας

€17,00

Μπρουσκέτα με προσούτο, μοτσαρέλλα, ντομάτα και λάδι βασιλικού

€6,50

Τριλογία ελληνικών αλοιφών (τζατζίκι, φάβα, ταραμοσαλάτα) με τραγανές πιτούλες

€7,00

Φέτα παναρισμένη από νιφάδες βρώμης, σως μελιού, δυόσμο και χυμό λεμονιού

€6,50

Σαγανάκι Προβολόνε με μανιτάρια του δάσους, λάδι λευκής τρούφας και άγρια ρόκα

€8,50

Τριπλομαγειρεμένες πατάτες με τριμμένο αυγό, καπνιστή πάπρικα και στάκα

€4,00

Dumplings λαχανοντολμά με λαχανάκια Βρυξελλών και κρέμα αυγολέμονο

€7,00

Μπουκιές μουσακά με ταρτάρ μοσχάρι, ψητή μελιτζάνα και αφρό ντομάτας

€8,50

Ποικιλία άγριων μανιταριών με φυστικοβούτυρο, σκόρδο και αρισμαρί

€8,00

Carpaccio μοσχαρίσιο με πίκλα μανιταριών, πράσινο μήλο, φλοίδες παρμεζάνας, ρόκα και αρωματικό λαδολέμονο

€15,00

Ταρτάρ τόνου με μουστάρδα ντιζόν, γιούζου, σόγια και σησαμέλαιο

€15,00

Σαλάτες

Χωριάτικη σαλάτα με τοματίνια, αγγούρι, πιπεριά, κρεμμύδι, ελιές, κρίταμο, χαρουποπαξίμαδα και μους φέτας

€7,00

Παντζάρι με φινόκιο, πορτοκάλι, κρητικό γαλένι, παστέλι αμυγδάλου, dressing εσπεριδοειδών και σορμπέ πορτοκάλι

€8,50

Κινόα με καπνιστό σολωμό, αρακά, καλαμπόκι, σπαράγγια, φρέσκο κρεμμύδι, σαντιγύ λάιμ και αρωματικό λαδολέμονο

€10,00

Πράσινη σαλάτα με κουκουνάρι, σταφίδες, ψητό κατσικίσιο τυρί και dressing από κόκκινα φρούτα του δάσους

€8,00

Μπουράτα με γαρίδες, πολύχρωμα τοματίνια, ρόκα και πέστο βασιλικού

€13,00

Ζυμαρικά

Ριζότο με μανιτάρια του δάσους, λάδι λευκής τρούφας και χαρουπόμελο σοκολάτα

€12,00

Κρητική καρμπονάρα με απάκι και αυγό ποσέ

€10,00

Καλαμαράτα με κοτόπουλο, μπέικον, μπρόκολο και κρέμα μουστάρδας

€12,00

Κριθαρότο με γαρίδες, ντομάτα και κρασί Σάμος Grand Cru

€15,00

Ταλιατέλες με φιλετίνια φρέσκου σολωμού, κρέμα λεμονιού, βότκα και άνιθο

€14,00

Αστακομακαρονάδα με λινγκουΐνι (500γρ.)

€52,00

Υπάρχει η δυνατότητα επιλογής ζυμαρικών χωρίς γλουτένη (πένες)

Κρεατικά

Σουβλάκι κοτόπουλο με τραγανές πιτούλες, τζατζίκι και τριπλομαγειρεμένες πατάτες

€10,50

Φιλέτο μπούτι κοτόπουλο σωτέ με τοματίνια, φασολάκια και πέστο βασιλικού

€12,00

Χοιρινή πανσέτα με κόκκαλο (spare ribs) με γλάσσο μέλι – σόγια, coleslaw, τριπλομαγειρεμένες πατάτες

€15,00

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα σύκου, πουρέ πατάτας και λάδι τρούφας

€16,00

Αρνίσιο κότσι braiser φρικασέ

€18,00

Μοσχαρίσιο φιλέτο με σως Μαδέρα, πουρέ παστινάκι και ψητά σπαράγγια

€28,00

Steak Corner

Sirloin Steak (1000gr/300gr)

€19,00

Rib eye Βlack Αngus (1000gr/300gr)

€38,00

Picanna Βlack Αngus (1000gr/300gr)

€29,00

Μοσχαρίσια μπριζόλα Tomahawk (1100- 900gr.)

€75,00

Xοιρινή μπριζόλα Tomahawk (600 – 800gr.)

€15,00

Αρνίσια παϊδάκια

€16,00

Όλα τα steak συνοδεύονται από τριπλομαγειρεμένες πατάτες, καραμελωμένο κουνουπίδι, ψητά φουντούκια, ντιπ μουστάρδας & ντιπ μαγιονέζα - τρούφα

Θαλασσινά

Φιλέτο λαβράκι με σελινόριζα αρωματισμένη με σαφράν και κρέμα αρακά

€18,50

Σολωμός σχάρας με λαχανικά βουτύρου και dressing σησαμέλαιο

€17,00

Μπακαλιάρος tempura με aioli σκόρδου, μελάνι σουπιάς και μαριναρισμένα πατζάρια

€15,50

«Μουσακάς» τόνου με πουρέ μελιτζάνας, πατάτες baby και κρέμα παρμεζάνας

€22,00

Γαρίδες jumbo σχάρας με ‘‘guacamole’’ και αρωματικό λαδολέμονο

€39,00

Ψάρι ημέρας ψητό με λαχανικά βουτύρου και αρωματικό λαδολέμονο

Φρέσκος αστακός στην σχάρα

Facebook-f Instagram Phone

Website by

BeeDigital

© 2023. All rights reserved.

Ορεκτικά
Σαλάτες
Ζυμαρικά
Κρεατικά
Steak Corner
Θαλασσινά
Ποτά
Επιδόρπια
Παιδικό Μενού​